Další z inspirací Ládi Hrušky. Uvařené špagety vložené na pánev, zalité rozšlehanými vejci promíchanými s dalšími ingrediencemi, nakonec zapečené v troubě, ozdobené podobně jako pizza, plátky rajčat, sýru …
Ingredience:
1 balení | špaget |
1 bloček | sýra |
1 bloček | uzeniny |
4 ks | vajíček |
1 ks | cibule |
voda | |
rajče a sýr na posypání |
Postup:
1. Špagety uvaříme podle návodu na obalu, tedy v mírně osolené vodě tzv. na skus
2. Rozklepneme vejce do mísy, ty rozšleháme vidličkou nebo metličkou
3. K vejcím přidáme na kostičky nakrájený sýr, uzeninu a cibulku i s natí, osolíme, opepříme a dochutíme oreganem a tymiánem, nebo přímo kořením na pizzu, promícháme vidličkou
4. Špagetami dáme na rozpálenou pánev, zalijeme je připravenou směsí, přiklopíme pokličkou nebo alobalem a necháme 10 minut na zdroji tepla
5. Pánev přendáme do trouby předehřáté na 180 °C a pokrm pečeme pod alobalem asi 20 minut, poté sundáme alobal a dopečeme přibližně dalších 10 minut
6. Ozdobíme jako pizzu, tedy plátky rajčat, mozzarellou a podobně.
Další recepty Ládi Hrušky najdete zde: Recepty Ládi Hrušky z TV Nova rozvířily internetový svět gastronomie v Česku!.