Skvělý předkrm vhodný například jako součást silvestrovského menu. Suroviny pro 2-4 osoby, cena surovin na 1 osobu (4 porce) – jen cca 65,-Kč
Ingredience:
| 30 g | šnečích jater |
| 12 ks | koleček rohlíků (jednohubky) |
| máslo na potření pečiva | |
| sůl, játra je třeba více osolit! |
Postup:
1. Jednoduše nakrájíme rohlík, nebo bagetku na kolečka, která potřeme máslem
2. Přidáme šnečí játra, více je osolíme, aby vynikla jemná chuť jater
3. Nakonec můžeme lehce posypat bílým pepřem, vznikne vám 10 ks originálních laskomin!
Zapíjíte bílým vínkem.
Poznámka:Obchod se šnečími specialitami: E-shop firmy Snailex.











































