50 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 2
Podle odborníků na gastronomii bramborový salát, společně se smaženým kaprem, dává dohromady dokonalou a vyváženou kombinaci, což jim dá jistě každý za pravdu. Každá rodina má svůj oblíbený přílohový salát. Přesto stojí za to občas vyzkoušet něco nového. Co tak letos si doma na Vánoce připravit tento úžasný přílohový salát.
Ingredience:
| 1,5 kg | bio brambor |
| 2 kelímky | bio smetany |
| 3 ks | stroužky bio česneku |
| kousek bio pórku (nemusí být) | |
| bio pepř | |
| sůl | |
| bio bylinky na ozdobu (např. kopr, petrželka, pažitka) |
Postup:
- Brambory oloupejte a rozkrájejte na tenké plátky, přendejte do pekáče a přelijte smetanou.
- Dochuťte solí, pepřem, rozmačkaným česnekem i pokrájeným pórkem – promíchejte.
- Společně pečte cca 40 minut na 180 stupňů – do změknutí brambor.
- Nechte pořádně vychladit a podávejte s nasekanými čerstvými bylinkami.
Recept k článku: Bramborový salát – klenot Vánoc, který na sváteční tabuli nesmí chybět!
Líbí se mi
4 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.