55 minut(y)
Náročnost 2
Cukroví pro všechny, co sladké moc nemusí. Podle tohoto receptu upečené vánoční slané cukroví se dá konzumovat ihned po vychladnutí, ale rozležené chutná ještě lépe!
Ingredience:
| 300 g | hladké mouky |
| 250 g | strouhaného tvrdého sýra (například Čedar) |
| 1 ks | Hera |
| rozšlehané vejce na potření | |
| sezamové semínko | |
| kmín | |
| sůl | |
| Ostatní: | |
| vánoční vykrajovátka, pečící papír a potravinářská fólie |
Postup:
- Heru vytáhneme z lednice, necháme 15 minut mírně povolit, pak ji smícháme s nastrouhaným sýrem, vytvarujeme bochánek, ten zabalíme do potravinové fólie a necháme v lednici 1 hodinu odpočinout a ztuhnout.
- Na nepřilnavém povrchu vyválíme těsto na plát silný 3-4 mm, z něj vykrajujeme různé tvary pomocí vánočních vykrajovátek.
- Na plech vyložený papírem na pečení klademe jednotlivé cukroví, to nakonec potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mírně solí, kmínem a sezamovým semínkem.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C tak 10 minut pěkně dozlatova.
Líbí se mi
6 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.