Provoňte dům čerstvě upečenými sušenkami, po kterých se zaručeně zapráší, ještě než stihnou pořádně vychladnout. Vyzkoušejte recept na klasické „máslovky“, do nichž jsme přidali skořici.
Ingredience:
| 280 g | hladké mouky |
| 200 g | změklého másla |
| 65 g | moučkového cukru |
| 1/2 ks | vanilkového lusku |
| 2 lžičky | skořice |
| potravinářská fólie |
Postup:
- Do mísy nasypte mouku, přidejte pokrájené máslo, moučkový cukr, obsah vanilkového lusku a skořici
- Ze všech ingrediencí vypracujte hladké těsto, nejlépe to jde pomocí robotu, ale můžete těsto vypracovat i rukama
- Hotové těsto zabalte do potravinové folie a nechte alespoň 30 minut chladit v lednici
- Troubu předehřejte na 180 °C a plech vyložte pečicím papírem
- Z těsta utvořte váleček a nožem ho rozkrájejte na stejně velké kusy
- Tvarujte sušenky podle vlastní fantazie a ozdobte je obtiskem vidličky
- Pečte do růžova, asi 5 – 10 minut
- Po vychladnutí skladujte v uzavíratelné dóze.
Na pečení používejte poctivé máslo bez rostlinných náhražek.
Poznámka:Zdroj: www.akademiekvality.cz












































