Pomazánka připravená z konzervy sardinek v oleji, uvařených vajec, cibule, másla, worcestrové omáčky, citrónové šťávy a soli.
Ingredience:
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | konzervy sardinek v oleji (cca 125 g) |
| 1 ks | malé cibule |
| 120 g | másla |
| worcestrová omáčka | |
| citrónová šťáva | |
| sůl |
Postup:
1. Vejce si uvaříme na tvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a nakrájíme na drobné kousky
2. Cibuli si oloupeme a nakrájíme na malé kostičky
3. Otevřeme konzervu sardinek, sardinky vyjmeme a rozmačkáme vidličkou, olej si dáme stranou
4. Poté si máslo utřeme do pěny, přidáme rozmačkané sardinky a za postupného přikapávání oleje ze sardinek důkladně promícháme
5. Pak do pomazánky vmícháme nakrájené vejce, cibuli a dochutíme worcestrovou omáčkou, citrónovou šťávou a solí.











































