Salát z rajčat, zelených paprik, sterilované okurky a tvrdého sýra.
Ingredience:
| Suroviny pro 4 osoby: | |
| 100 g | tvrdého sýra |
| 3 ks | zelených paprik |
| 3 ks | rajčat |
| 1 ks | sterilované okurky |
| mletá pálivá paprika | |
| ocet | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Omyté papriky opečeme na horké plotýnce, až slupka zhnědne
2. Oloupeme je, rozpůlíme, odstraníme semena a nakrájíme na nudličky
3. Rajčata nakrájíme na plátky, okurku na vějířky a sýr na tenké plátky
4. Vše urovnáme na mísu, zeleninu osolíme, pokapeme octem, olejem a posypeme pálivou mletou paprikou.











































