Svačinový salát vhodný na cesty, do práce, na svačinu do školy… Je plný vitamínů a skvěle se jí i v autě, či venku na lavičce například v době pracovní přestávky.
Ingredience:
Ingredience (pro 4 osoby): | |
1 balení (106 ml) | balení Bonduelle Mini Kukučice |
1 balení (106 ml) | Bonduelle Mini Cizrny |
1 konzerva | tuňáka (kousky tuňáka v oleji) |
3-4 polévkové lžíce | předvařeného kuskusu |
cherry rajčátka | |
čerstvá petrželka nebo máta | |
Na zálivku (do jedné skleničky): | |
1 lžíce | olivového oleje |
1/2 lžíce | ocet balsamico |
citronová šťáva dle chuti | |
pepř | |
sůl | |
Ostatní: | |
vhodné svačinové skleničky s uzávěrem |
Postup:
- Nejprve připravíme ve skleničce zálivku – smícháme olivový olej, trochu balsamica, sůl, pepř a dle chuti také citronovou šťávu.
- Do skleničky poté postupně navrstvíme cherry rajčata, kukuřici, kuskus, cizrnu, tuňáka a petrželku nebo mátu.
- Skleničky důkladně uzavřeme, před otevřením skleničku protřepeme, aby se zálivka dostala všude.