20 minut(y)
Náročnost 1
Pikantní salát z nakrájeného měkkého salámu a sterilované zeleniny.
Ingredience:
| Na 1 kg: | |
| 400 g | měkkého salámu |
| 200 g | majonézy základní |
| 120 g | okurek sterilovaných bez nálevu |
| 100 g | hořčice |
| 80 g | paprikového salátu sterilovaného bez nálevu |
| 80 g | cibule |
| 50 g | papriky sterilované (kapie) bez nálevu |
| 15 g | feferonů sterilovaných bez nálevu |
| 10 g | cukru |
| 10 g | octa |
| 5 g | worcesterské omáčky |
| 5 g | soli |
| 1 g | mletého pepře |
Postup:
1. Točený salám oloupeme a nakrájíme příčně na slabá kolečka
2. Okurky a cibuli nakrájíme na plátky
3. Přidáme paprikový salát, nudličky kapie a nasekané feferony
4. Takto připravené suroviny promícháme s majonézou a hořčicí
5. Nakonec salát dochutíme worcesterskou omáčkou, octem, cukrem, mletým pepřem a solí.
Příprava základní majonézy viz. recepty: Majonéza základní, Majonéza základní II.
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.