55 minut(y)
Náročnost 2
Jestli patříte k těm, kdo miluje ořechové cukroví, pak určitě musíte do svého vánočního repertoáru přidat tyto zvonečky. Nejenže jsou plné ořechů a mandlí, ale jejich chuť je ještě vyladěná mletými rozinkami. S laskavým svolením Zdeňky Mazúrové @lisci_mlsani, která recept vymyslela, upekla, vyfotila a umožnila nám jeho použití.
Ingredience:
| Na těsto: | |
| 240 g | Univerzální směsi bez lepku Labeta |
| 110 g | změklého másla |
| 80 g | cukru moučka |
| 60 g | rozinek |
| 20 g | vlašských ořechů |
| 2 ks | žloutky |
| Na náplň: | |
| 100 g | loupaných mandlí |
| 100 g | cukru moučka |
| 1 ks | bílek |
Postup:
- Troubu předehřejeme na 160 °C a dva plechy vyložíme pečicím papírem.
- Ořechy a rozinky najemno nameleme a spolu s ostatními surovinami v robotové míse či ručně zpracujeme do hladkého těsta.
- Těsto po částech na lehce pomoučeném vále vyválíme a vykrajujeme oblíbené tvary.
- Pečeme dorůžova a po upečení necháme zcela vychladnout.
- V mezičase připravíme náplň. Najemno postrouháme mandle, smícháme s cukrem, bílkem a vytvoříme hmotu, se kterou cukroví slepujeme.
- Na závěr lehce pocukrujeme, nebo ozdobíme dle vlastních preferencí.
zdroj: labeta.cz
Líbí se mi
1 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.