Koktejl připravený z nudliček studeného rostbífu, okurek a kapií promíchaných s kečupem, citronovou šťávou, kořením, spařenou cibulí …
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 250 g | studeného rostbífu |
| 120 g | čerstvé nebo sterilované kapie |
| 120 g | sterilovaných okurek |
| 120 g | cibule |
| 100 g | kečupu |
| 2 lžíce | oleje |
| worcesterská omáčla | |
| mletá sladká paprika | |
| mletý černý pepř | |
| petrželka | |
| citrón | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká půlkolečka, spaříme je vařící vodou a necháme důkladně okapat
2. Rostbíf, kapie i okurky pokrájíme na tenké nudličky
3. K masu, kapiím a okurkám přidáme kečup, olej, citronovou šťávu, spařenou cibuli a koření, osolíme, promícháme a necháme v lednici proležet
4. Těsně před podáním koktejl rozdělíme do 4 koktejlových sklenic, ozdobíme snítky petrželky a dílky citrónu.
Recept na rostbíf najdete zde: Rostbíf.











































