10 minut(y)
Náročnost 1
Hovězí carpaccio pocházející z italských Benátek, je dnes vyhledávaným předkrmem v restauracích po celém světě. Dopřejte si tento lahodný pokrm i u vás doma a vsaďte na delikátní tenké plátky hovězího carpaccia například od Uzenin Příbram. Recept na přípravu z hotového výrobku.
Ingredience:
| 1 balení | Hovězí carpaccio od Uzenin Příbram |
| 1/2 lžíce | olivového oleje |
| 1 hrst | nasekaných piniových oříšků |
| nastrouhaný parmezán dle chuti | |
| balsamico | |
| rukola | |
| pepř | |
| sůl | |
| K podávání: | |
| pečivo dle libosti – např. ciabatta nebo foccacia |
Postup:
- Rozložené plátky hovězího lehce pokapejte olivovým olejem a balsamicem.
- Dle chuti opepřete, posypejte hoblinkami parmezánu, přidejte nasekané piniové oříšky a lístky čerstvé rukoly.
- Ke carpacciu si můžete opéct bagetku nebo podávat jiné pečivo, jako je ciabatta či foccacia.
Delikátní chuť skvěle podtrhne červené víno. Hovězí carpaccio od Uzenin Příbram zakoupíte ve 100 g balení za 49,90 Kč v prodejnách Kaufland.
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.