30 minut(y)
Náročnost 1
Teplé těstoviny promíchané s jogurtem a dalšími ingrediencemi.
Ingredience:
| 400 g | těstovin rigatoni (krátké makarony) |
| 250 g | bílého jogurtu |
| 150 g | šunky |
| 2-3 ks | řapíky celeru |
| hrst celerových listů | |
| hrst pažitky | |
| černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. V misce smícháme jogurt s nasekanou pažitkou, podle chuti osolíme, opepříme
2. Přidáme opláchnutý pokrájený řapíkatý celer, jemně nasekané listy celeru a šunku nakrájenou na kostičky
3. Rigatoni uvaříme, v mírně osolené vodě, doměkka, scedíme je a necháme okapat
4. Několik lžic vody, v níž se těstoviny vařily, vmícháme do jogurtu
5. Teplé těstoviny promícháme s připravenou omáčkou a ihned servírujeme.
Takto připravené těstoviny můžeme podávat i důkladně vychlazené.
Uložit