30 minut(y)
Náročnost 2
Zařaďte jahody do svého jídelníčku a vychutnejte si tento úžasný dar přírody. Máme tu tip na chutné ricottové noky připravené na sladko, kde jahody v tomto sladkém pokrmu hrají jednu z hlavních rolí.
Ingredience:
| Rozpis na 4 porce: | |
| 500 g | ricotty SAN FABIO |
| 250-300 g | polohrubé mouky KARLOVA KORUNA |
| 80 g | másla, změklého + na prolití nočků |
| 2 ks | vejce KARLOVA KORUNA |
| kůra z 1 citronu, nastrouhaná najemno | |
| Na omáčku: | |
| 250 g | jahod |
| 200 g | zakysané smetany BONI |
| 2 lžíce | krupicového cukru KARLOVA KORUNA |
Postup:
- Prošlehejte ve větší míse ricottu, máslo, vejce a citronovou kůru. Postupně přisypávejte mouku a vypracujte řídké těsto.
- Vykrajujte z něho lžící nočky, vhazujte je do vařící vody, po 10 minutách je vylovte děrovanou naběračkou do misky.
- Nočky pokapejte rozpuštěným máslem.
- Do hlubokých talířů rozdělte zakysanou smetanu, přelijte jahodami rozmačkanými s cukrem, přidejte nočky a podávejte.
Takto připravené noky můžete navíc ozdobit lístky máty a poprášit moučkovým cukrem.
Recept k článku: Jahody hlavní hvězdou našich kuchyní
Poznámka:Zdroj foto i receptu PENNY, www.penny.cz
Líbí se mi
6 lajků
Předchozí
Ragú z tofu s ananasem, rozinkami a kokosovou smetanou s divokou rýží
Ragú z tofu s ananasem, rozinkami a kokosovou smetanou s divokou rýží
Další
Rostlinné kuličky v pórkové omáčce
Rostlinné kuličky v pórkové omáčce
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.