Pečená kolečka z cukety plněná salámovou směsí, zapečená se sýrem.
Ingredience:
| 4 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | větší cukety |
| 1 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| 300 g | měkkého salámu |
| 120 g | tvrdého sýra |
| mletý černý pepř | |
| vegeta | |
| sůl |
Postup:
1. Cuketu nakrájíme na kolečka, která vydlabeme
2. Cibuli nakrájenou na plátky orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme na kostky pokrájený salám, vydlabanou část cukety a vše chvíli podusíme, nakonec přidáme rozetřený česnek
3. Kolečka cukety osolíme, do středu vložíme orestovanou, podušenou směs a v troubě dáme na 15 minut zapéci při teplotě kolem 190 °C
4. Na jednotlivá kolečka cukety vložíme hromádku z rozšlehaného vejce a nastrouhaného tvrdého sýra a dáme ještě krátce zapéci.
Podáváme nejlépe s uvařenými bramborami a zeleninovou oblohouSalám můžeme nahradit mletou masovou směsí.











































