Majonéza promíchána s utřeným česnekem, nasekanou petrželkou, pažitkou a libečkem, dochucená worcestrovou omáčkou, citrónovou šťávou, cukrem, pepřem a solí.
Ingredience:
| 200 g | majonézy |
| 6 ks | stroužků česneku |
| 1 lžička | nasekané petrželky |
| 1 lžička | nasekané pažitky |
| 1/2 lžičky | nasekaného libečku |
| worcestrová omáčka | |
| citrónová šťáva | |
| cukr | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Oloupaný česnek si utřeme se solí
2. Majonézu si promícháme s utřeným česnekem, nasekanou petrželkou, pažitkou a libečkem, trochou citrónové šťávy, špetkou cukru, několika kapkami worcestrové omáčky, pepřem a solí
3. Hotovou důkladně promíchanou majonézu servírujeme k různě upraveným vaječným pokrmům, skopovému masu a vařeným rybám.











































