30 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
V domácích podmínkách vyrobený dětský pribiňáček, servírovaný jako pohár ve sklenicích spolu s jahodovo-borůvkovým pyré.
Ingredience:
| Na pribiňáček: | |
| 250 g | tučného tvarohu ve vaničce |
| 1 kelímek | šlehačkové smetany 33 % |
| 2 sáčky | vanilkové cukry |
| Na pyré: | |
| 250 g | čerstvých jahod |
| 250 g | borůvek |
| 2-3 lžíce | moučkového cukru (nebo podle chuti) |
| Ostatní: | |
| lístky máty na ozdobu |
Postup:
- V misce smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem
- Šlehačku ušleháme do tuha a přidáme k oslazenému tvarohu, dobře promícháme
- Omyté a okapané jahody překrájíme a spolu s borůvkami a moučkovým cukrem ponorným mixérem rozmixujeme na pyré, pár jahod i borůvek si necháme na ozdobu
- Do sklenic či pohárů vrstvíme na střídačku pyré a pribiňáček
- Dáme vychladit do lednice a můžeme podávat, jednotlivé poháry ozdobíme čerstvým ovocem a lístky máty.
Jako další součást těchto pohárů jsou skvělé dětské piškoty.
Fotogalerie:
