60 minut(y)
Náročnost 2
Povařený pórek obalený šunkou, posypaný sýrem a v troubě zapečený.
Ingredience:
| 12 ks | malých pórků |
| 12 ks | plátků šunky |
| 425 g | rajčat |
| 200 g | strouhaného ementálu |
| mletý pepř | |
| máslo na vymazání | |
| voda | |
| sůl |
Postup:
1. Pórek očistíme, důkladně omyjeme, zelenou část odřízneme, asi 10 minut vaříme v osolené vodě, pak scedíme, necháme okapat a vychladnout
2. Oloupaná rajčata na hrubo nakrájíme, rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme a opepříme
3. Každý pórek obalíme plátkem šunky, položíme na rajčata, dáme do předehřáté trouby na 200 °C a zhruba 30 minut zapékáme, potom posypeme na jemno nastrouhaným sýrem a necháme ještě 10 minut dopéct v mírně vyhřáté troubě.
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
