REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pórkový nákyp se šunkou a sýrem

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Povařený pórek obalený šunkou, posypaný sýrem a v troubě zapečený.


Ingredience:
12 ksmalých pórků
12 ksplátků šunky
425 grajčat
200 gstrouhaného ementálu
mletý pepř
máslo na vymazání
voda
sůl

Postup:

1. Pórek očistíme, důkladně omyjeme, zelenou část odřízneme, asi 10 minut vaříme v osolené vodě, pak scedíme, necháme okapat a vychladnout
2. Oloupaná rajčata na hrubo nakrájíme, rozložíme do máslem vymazané zapékací mísy, osolíme a opepříme
3. Každý pórek obalíme plátkem šunky, položíme na rajčata, dáme do předehřáté trouby na 200 °C a zhruba 30 minut zapékáme, potom posypeme na jemno nastrouhaným sýrem a necháme ještě 10 minut dopéct v mírně vyhřáté troubě.

Doporučení:

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy