40 minut(y)
Náročnost 2
Povařený pórek nakrájený na špalíčky, obalený v anglické slanině, zapečený v troubě s rajčatovou směsí, servírovaný posypaný strouhaným sýrem.
Ingredience:
| 400 g | pórku |
| 300 g | anglické slaniny |
| 100 g | strouhaného tvrdého sýra |
| 1 lžička | vegety |
| 4 lžíce | oleje |
| mletý pepř | |
| voda | |
| sůl | |
| 500 g | rajčat |
Postup:
1. Na dvou lžících oleje rozehřejeme 100 g na drobné kostičky nakrájené slaniny, vmícháme očištěná, na malé kostičky nakrájená rajčata, dusíme asi 8 minut, potom směs osolíme, opepříme a dochutíme vegetou
2. Očištěný pórek nakrájíme na 8-10 cm dlouhé špalíčky, dáme na 5 minut vařit do vroucí vody, pak pórek slijeme, ihned ochladíme ve studené vodě a necháme okapat
3. Povařený pórek zabalíme do plátků zbylé anglické slaniny a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji
4. Do zapékací misky rozprostřeme připravenou rajčatovou směs, položíme na ni opečené závitky, necháme v troubě 5 minut prohřát, před servírováním posypeme strouhaným sýrem a podle chuti dosolíme, případně okořeníme pepřem.
Podáváme s vařenými bramborami nebo čerstvým pečivem.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.