REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomerančový dort

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Korpus nepečeného dia dortu vyrobený ze sušenek, másla a dalších ingrediencí, naplněný tvarohovou náplní a meruňkami, ozdobený plátky pomeranče a citronu.


Ingredience:
Na korpus:
200 gdia máslových sušenek
50 gmásla
4 lžícemléka
1 lžičkamleté skořice
1/2 lžičkymletého zázvoru
Na náplň:
500 gměkkého tvarohu
200 gmásla
100 gsušených meruněk
20 gumělého sladila na pečení (sorbit)
šťáva z 1 pomeranče
šťáva z 1 limetky
Na dohotovení:
50 mlvody
50 gmedu
1 ksmalého pomeranče
1 kscitronu
kůra z limetky na ozdobu

Postup:

1. Sušenky nastrouhané na jemno promícháme s mlékem, mletou skořicí i zázvorem, přidáme změklé máslo a vypracujeme hladkou hmotu, jednu třetinu hmoty vtlačíme na dno dortové formy, ze zbytku vytvoříme 3 cm vysoký okraj
2. Na náplň utřeme změklé máslo se sladidlem, vmícháme měkký tvaroh, citronovou i limetkovou šťávu a na drobné kousky nakrájené meruňky, pak připravenou náplní potřeme sušenkový korpus ve formě a dort uložíme do ledničky ztuhnout
3. Ve vroucí vodě rozpustíme med a do medového roztoku vložíme důkladně omytý citron i pomeranč nakrájené na tenké plátky a pozvolna je vaříme 10 minut, pak sundáme z tepla a plátky necháme v nálevu vychladnout
4. Potom je vyndáme, osušíme a rozložíme po obvodu ztuhlého dortu a nakonec dort dozdobíme nudličkami limetkové kůry.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Nejnovější články

3 rozdílné recepty na výbornou křehkou pizzu

Jen málokdo by odolal tak oblíbenému pokrmu, jako je právě pizza. Ta se dá připravit na mnoho chutných způsobů, mezi nimiž si svého favorita dokáže najít úplně každý. I my vám přinášíme hned tři zajímavé recepty, díky kterým si v pohodlí svého domova tuhle oblíbenou dobrotu hravě připravíte. Tak schválně – který z receptů se rozhodnete vyzkoušet?

číst dále ...

3 trendy a rychlé recepty na letní party

Čekáte partu přátel nebo chystáte rodinnou oslavu? Je jasné, že chcete všechny co nejlépe pohostit a nakrmit, ale zároveň musíte kromě jídla připravit i spoustu dalších věcí. Následující recepty na rychlá a trendy jídla vám ušetří čas a zajistí perfektní výsledek.

číst dále ...

Léto voní po máku

Léto je v plném proudu a teplé počasí láká posedět na zahrádce či balkónu. Příjemným společníkem může být dobrá kniha, stejně jako netradiční káva s dezertem. Už jste někdy ochutnali makovou kávu? Měli byste, mák je totiž opojná ingredience, která z každého receptu udělá gastronomický zážitek.

číst dále ...

Výlety za vínem – Zastavte se v Rakvicích v Enothece

Putování za vínem se stále těší obrovské oblibě. Morava je synonymem pro nádherné vinice, a ještě nádhernější víno. Pokud se chystáte za poznáním skvělého vína, určitě si přidejte na seznam návštěvu a degustaci v moderní Enothece Vinselekt Michlovský v Rakvicích.

číst dále ...

Jak na perfektní špekáček

Co patří k typickému českému létu? Koupání v rybníku, spaní pod stanem a také táboráky. Vlahé večery jsou jako stvořené pro rozdělání ohýnku a opečení výborných špekáčků. Jenže možná už jste s trochou zklamání zjistili, že ten kouzelný večer u ohně se špekáčkem na papírovém tácku a písničkami hranými na kytaru není takový, jaký si ho pamatujete. On totiž možná ani ten samotný špekáček není takový, na jaký s chutí vzpomínáte ze svého dětství.

číst dále ...

Bylinné drinky Erebos vstupují na trh s novým složením i vizuálem

Značka Erebos představuje novou generaci přírodních energetických nápojů. Na trh uvádí drinky s inovovaným složením, které doprovází redesign obalů a nový web. Pro letošní rok pak značka plánuje rozšířit dostupnost bylinných energetických nápojů na českém trhu.

číst dále ...

Zdraví i krása ukryté v syrovátce

Žlutozelená tekutina vzniká jako vedlejší produkt při výrobě sýrů či tvarohů, ale rozhodně se nejedná o odpad! Má totiž zázračné účinky na zdraví i na krásu. V létě chutná jako osvěžující nápoj a je součástí zdravých receptů…

číst dále ...

Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy