Dort s dia čokoládou, marmeládou, kakaem a jablky.
Ingredience:
| 200 g | jablek |
| 100 g | hrubé mouky |
| 100 g | kakaa |
| 150 g | dia čokolády |
| 1,5 dcl | šlehačky |
| 4 ks | vajíček |
| 4 lžíce | horké vody |
| 6 lžic | sladidla |
| 1/2 bal. | kypřicího prášku do pečiva |
| dia marmeláda | |
| tuk na vymazání formy | |
| mouka na vysypání formy |
Postup:
1. Ve vodní lázni šleháme do pěny spolu žloutky, vodu a sladidlo
2. Potom zamícháme postupně oloupaná a nahrubo nakrájená jablka, směs mouky s kypřicím práškem do pečiva a kakao
3. Na závěr jemně vmícháme sníh z bílků
4. Tuto hmotu vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy
5. Pečeme ve středně vyhřáté troubě (180 °C)
6. Po vychladnutí dort prořízneme a polovinu potřeme marmeládou
7. Nakonec celý dort (včetně stran) polijeme rozpuštěnou čokoládou a ozdobíme šlehačkou.











































