35 minut(y)
Náročnost 2
Pomazánka vhodná při dietě aplikované při zácpě.
Ingredience:
| 200 g | kapusty |
| 40 g | droždí |
| 30 g | cibule |
| 20 g | rostlinného tuku |
| 1-2 ks | rajčat |
| 1-2 ks | vajec |
| 1 ks | stroužek česneku |
| petrželke (pažitka) | |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Jemně rozkrájenou kapustu dusíme s česnekem
2. Sekanou cibuli zpěníme na tuku, přidáme droždí a mícháme tak dlouho, až se droždí rozpustí a začne vonět
3. Potom přimícháme podušenou kapustu, sůl, mletý pepř a zalijeme rozšlehaným vejcem, které za stálého míchání necháme srazit
4. Pomazánku mažeme na tmavý chléb, zdobíme plátky rajčat a sypeme sekanou pažitkou (petrželkou).
Uložit