REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Pomazánka z kapusty a droždí

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Pomazánka vhodná při dietě aplikované při zácpě.


Ingredience:
200 gkapusty
40 gdroždí
30 gcibule
20 grostlinného tuku
1-2 ksrajčat
1-2 ksvajec
1 ksstroužek česneku
petrželke (pažitka)
mletý pepř
sůl

Postup:

1. Jemně rozkrájenou kapustu dusíme s česnekem
2. Sekanou cibuli zpěníme na tuku, přidáme droždí a mícháme tak dlouho, až se droždí rozpustí a začne vonět
3. Potom přimícháme podušenou kapustu, sůl, mletý pepř a zalijeme rozšlehaným vejcem, které za stálého míchání necháme srazit
4. Pomazánku mažeme na tmavý chléb, zdobíme plátky rajčat a sypeme sekanou pažitkou (petrželkou).

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama



Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy