20 minut(y)
Náročnost 2
Někdy bývá označována jako vánoční polévka a to proto, že se připravuje z chutné vánoční houby, které nevadí mrazy.
Ingredience:
| 200 g | klouboučky penízovky sametonohé |
| 1 l | kuřecího nebo hovězího vývaru |
| 1-2 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | mrkve |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| hladká mouka | |
| petrželka | |
| sádlo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Cibuli nakrájíme na kostičky, větší kloboučky penízovky též rozkrojíme, menší ponecháme celé 2. Připravenou cibulku s houbami osmahneme na sádle, zaprášíme moukou, zamícháme a podlijeme vývarem 3. Přidáme na plátky nakrájenou mrkev a česnek, osolíme, opepříme a vaříme, než zelenina změkne
4. Na závěr přidáme rozkvedlané vejce, které rozmícháme v polévce a sušenou petrželku.
Podáváme s pečivem.
Poznámka:Autor receptu: Dalibor Marounek
Líbí se mi
6 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.