20 minut(y) + 2 hodiny kynutí; + pečení
Náročnost 2
Drobné vánoční pečivo z kynutého těsta.
Ingredience:
| 400 g | hladké mouky |
| 250 g | rostlinného tuku |
| Kvásek: | |
| 20 g | droždí |
| 3 ks | kostek cukru |
| 1 lžíce | mléka |
| moučkový a vanilkový | |
| cukr na obalení | |
| rum |
Postup:
1. Ve vlažném mléce necháme rozpustit cukr a kvasnice, necháme vzejít kvásek
2. Po vzejití kvásku přidáme mouku, tuk a zpracujeme těsto, které dáme minimálně na dvě hodiny kynout do kýblu studené vody
3. Z těsta vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary 4. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C do růžova
5. Po upečení namočíme tvary do rumu a obalíme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým nebo je jen pocukrujeme směsí obou cukrů.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.