Jednoduchý recept na plátky brambor uvařené v mléce a servírované spolu s kyselým mlékem.
Ingredience:
| 500 g | brambor |
| 100 g | másla |
| mléko | |
| sůl | |
| kyselé mléko jako příloha |
Postup:
1. Oprané brambory rozkrájíme na kolečka silná asi 1,5 cm, osolíme a zalijeme mlékem, vaříme na velmi mírném ohni doměkka
2. Měkké brambory zcedíme, poklademe je máslem, zaklopíme a když máslo roztaje, opatrně je promícháme
3. Podáváme je s kyselým mlékem.











































