Předkrm z hermelínu naplněného smetanovým sýrem ochuceným česnekem a ořechy.
Ingredience:
| 4 ks | Hermelínu |
| 1 ks | stroužku česneku |
| 1 ks | smetanového sýru |
| 1 lžíce | strouhaných ořechů |
| mletý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Kolečka Hermelínu vodorovně rozřízneme na poloviny a vnitřní část vydlabeme
2. Vydlabaný vnitřek utřeme se smetanovým sýrem, oloupaným utřeným stroužkem česneku, na jemno nastrouhanými ořechy a ochutíme solí i pepřem
3. Kolečka Hermelínu naplníme připravenou hmotou a přiklopíme k sobě.
Podáváme s bílým pečivem.











































