Pomazánková pěna připravená z nastrouhaného točeného salámu, másla, cibule, pepře s soli.
Ingredience:
150 g | točeného salámu |
30 g | cibule |
30 g | másla |
mletý pepř | |
sůl |
Postup:
1. Oloupaný salám umeleme a utřeme s povoleným máslem
2. Do salámové hmoty vmícháme na jemno nakrájenou cibuli, pepř a sůl
3. Vše mírně našleháme nejlépe tyčovým ručním mixérem.