Stekt sill med loksas je původní název tohoto švédského receptu.
Ingredience:
| 4 ks | sledě |
| 2 ks | cibule |
| 3 dcl | mléka |
| citronová šťáva | |
| hladká mouka | |
| strouhanka | |
| máslo | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Očištěné sledě obalíme ve strouhance smíchané se solí a opečeme na másle
2. Ryby vyjmeme, na másle osmažíme cibuli, tu pak zaprášíme moukou, zalijeme mlékem a necháme několik minut povařit, omáčku dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou 3. Na talíře položíme opečené sledě a přelijeme je omáčkou.











































