35 minut(y)
Náročnost 2
Housky plněné plátky sýra, směsí z makrely, petrželky, smetany, cibule a koření, zapečené v troubě.
Ingredience:
| 4 ks | housek |
| 4 ks | plátků sýra |
| 2 lžíce | majonézy |
| Na směs: | |
| 1 lžíce | sekané petrželky |
| 50 ml | smetany na vaření |
| 4 ks | vajec |
| 1 ks | menší cibule |
| 1 ks | uzené makrely |
| mletý pepř | |
| olej | |
| sůl |
Postup:
1. Na rozehřátém oleji zpěníme oloupanou, na drobno nakrájenou cibuli
2. Přidáme rozklepnutá vejce, vykostěnou, na menší kousky nakrájenou makrelu, sůl, mletý pepř, na drobno nasekanou petrželku, smetanu a vše zvolna opékáme asi 5 minut, pak necháme vychladnout
2. Housky rozkrojíme, na spodní část rozetřeme připravenou směs, na ni položíme plátek sýra, potřeme majonézou a přikryjeme druhou půlkou housky
3. Plněné housky naskládáme na plech, dáme do trouby a zapékáme při 180 °C 10 minut.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
