20 minut(y)
Náročnost 2
Vaječným salátem naplněné barevné papriky, podávané třeba jako svačinka s pečivem.
Ingredience:
| 4 ks | velké papriky |
| 4 ks | vejce |
| 150 g | tvrdých rajčat |
| 150 g | majonézy |
| 60 g | cibule |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Omyjeme si papriky, seřízneme konce a zbavíme jádřince
2. Uvaříme si vejce na tvrdo a oloupeme 3. Oloupanou cibuli, vejce a omytá rajčata nakrájíme na malé kostičky
4. Cibuli, vajíčka a rajčata promícháme s majonézou, dle chuti opepříme a osolíme
5. Salátem plníme papriky a podáváme.
Vhodná příloha je čerstvé pečivo.
