35 minut(y)
Náročnost 2
Paprikové lusky naplněné směsí z mletého masa, cukety, cibule a vejce, převázané slaninou, ugrilované na roštu grilu.
Ingredience:
| 4 ks | paprikové lusky |
| 4-8 ks | plátků slaniny |
| hotová rajská omáčka | |
| Na náplň: | |
| 300 g | mletého krůtího masa |
| 3 lžíce | olivového oleje |
| 1 ks | malé cukety |
| 1 ks | cibule |
| 1 ks | vejce |
| bazalka | |
| pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Maso, nahrubo nastrouhanou cuketu a oloupanou cibuli nakrájenou nadrobno orestujeme na oleji
2. Směs okořeníme, osolíme a přidáme vejce, jakmile ztuhne, masovou náplň sundáme ze zdroje tepla a necháme mírně vychladnout
3. Směsí naplníme vydlabané, jadřinců zbavené, papriky, převážeme je plátky slaniny a grilujeme asi 15 minut
4. Grilované papriky servírujeme přelité rajskou omáčkou.
Pomleté krůtí maso můžete nahradit neochucenou drůbeží sekanou.
Líbí se mi
4 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.