15 minut(y)
Náročnost 1
Papriková pomazánka připravená v mixéru-sekáčku z pomazánkového másla, barevných masitých paprik, mrkve, cibule, česneku, koření a citronové šťávy.
Ingredience:
| 4 ks | masitých paprik (červená, žlutá, zelená a oranžová) |
| 3 ks | stroužky česneku |
| 1 ks | červené cibule |
| 1 ks | mrkve |
| 1 ks | pomazánkové máslo |
| šťáva z citronu | |
| mletá paprika | |
| bylinková sůl | |
| pepř |
Postup:
1. Papriky zbavené jadřinců nakrájíme na kusy, něco necháme bokem na ozdobu
2. Ostatní suroviny mimo másla dáme do stroje a vše nasekáme na jemno, pak přecedíme a vymačkáme přebytečnou šťávu
3. Směs vrátíme do stroje, přidáme máslo a dochutíme, rozmixujeme do hladké pomazánky.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka receptu i fotografie: Tereza Buranská
Fotogalerie:
Uložit
