REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Palačinky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Základní recept na chutné sladké palačinky.


Ingredience:
0,5 lmléka
2 lžícecukru
200 ghladké mouky
2 ksvajec
1 ksbalíčku vanilkového cukru
špetka soli
olej

Postup:

1. Do mléka dáme vejce, cukr, špetku soli a vše rozšleháme metličkou
2. Postupně zašleháváme mouku
3. Na rozpálenou a olejem vymazanou pánev (teflon, titan…) nalijeme tenkou vrstvu těsta a restujeme po obou stranách dorůžova
4. Jednotlivé palačinky klademe na talíř, potřeme např. marmeládou nebo plníme ovocem, tvarohem …. a ihned servírujeme.

Doporučení:

Pokud při tomto receptu vynecháte cukr, můžete palačinkové korpusy použít i na masová jídla, či pokrmy se zeleninou.

Poznámka:

Hustotu palačinek lze upravit podle potřeby přidáním mouky, chceme-li těsto více husté, nebo můžeme ředit mlékem.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Fotogalerie:


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy