Dezert podle tohoto receptu hotový vypadá velmi efektně a je velmi osvěžující. Ovšem musí se podávat dobře vychlazený.
Ingredience:
| SUROVINY (vše dle chuti): | |
| 1 kelímek | ricotty |
| 1 kelímek | bílého jogurtu |
| 1 sáček | vanilkový cukr |
| různé druhy šťavnatého ovoce (minimálně 3–4 druhy, lze obměňovat podle sezónního ovoce) | |
| kakao | |
| piškoty | |
| máta | |
| vhodné poháry nebo sklenice na víno |
Postup:
- Ricottu, jogurt a vanilkový cukr smíchejte v kompaktní směs (nesmí být příliš řídká).
- Na dno nádoby naskládejte piškoty, přidejte šťávu z ovoce, aby nasákla, pak na piškoty dejte ricottovou směs a šťavnaté ovoce. V tomto vrstvení pokračujte dál do vyčerpání surovin.
- Navrch ricottový dezert posypte kakaem a ozdobte lístkem máty.
Recept k článku: Zdravé, odlehčené… A přitom tak dobré!
Poznámka:Více skvělých receptů najdete na www.laformaggeria.com.












































