Pokud v parných dnech příliš neholdujete polévkám, měli byste změnit názor! Tento osvěžující krém je totiž zároveň i dezert plný vitamínů.
Ingredience:
4 hrnky | čerstvých bio malin |
1 hrnek | bio zakysané smetany |
1/4 hrnku | bio brusinkového džusu nebo šťávy z bílých hroznů |
1/2 až 3/4 hrnku | bio cukru (pokud jsou maliny dost sladké, můžete ubrat) |
2 lžíce | jemně nasekané bio máty |
Postup:
- Maliny spolu s džusem a cukrem najemno rozmixujte. Směs následně přeceďte, díky čemuž se zbavíte semínek.
- Připravenou polévku nalijte do misek. Přidejte smetanu a lehce promíchejte, aby barvy vytvořily krásnou kombinaci. Dejte vychladit.
- Před podáváním ozdobte ještě několika kapkami husté smetany, lístky máty a malinami či jiným drobným ovocem.
Recept k článku: Nastává období slaďoučkých malin, vyzkoušejte je v originálních receptech