REKLAMA

Hlavní rubriky receptů jídel a nápojů

Oštěpkové hvězdičky

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku

Slané vánoční pečivo, vhodné nejen k vánočnímu, ale i k silvestrovskému menu.


Ingredience:
140 gpolohrubé mouky
100 goštěpku
100 gmásla
2 ksžloutků
1 ksvejce
sůl

Postup:

1. Oštěpok na jemno nastrouháme a smícháme s polohrubou mouku, změklým máslem, vejcem, žloutky, solí a vypracujeme hladké těsto
2. Pak těsto vyválíme na plát silný 0,5 cm a formičkou vykrájíme hvězdičky
3. Rozložíme je na suchý plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dorůžova (asi 10 minut).

Doporučení:

Hvězdičky můžeme před pečením potřít rozšlehaným vejcem a posypat sekanými vlašskými nebo lískovými oříšky.

Uložit do Oblíbených Zapsat si poznámku


reklama


Napište do okna našeho gastronomického slovníku hledaný výraz nebo klikněte na jedno z písmen abecedy