Z hladké mouky, cukru a másla vypracované těsto, promíchané s celými lískovými oříšky, vytvarované do válečku, nakrájené na plátky a upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 300 g | hladké mouky |
| 200 g | másla nebo rostlinného tuku na pečení |
| 200 g | celých lískových oříšků |
| 100 g | pískového cukru |
| voda | |
| tuk na vymazání plechu |
Postup:
1. Z mouky, povoleného tuku a písku vypracujeme těsto, do kterého přidáme 200 g celých lískových oříšků (předem namočených 2 hodiny ve studené vodě)
2. Z těsta vyválíme váleček, nakrájíme ho na 1/
2 cm silné dílky, ty klademe na plech vymazaný tukem
3. V troubě vyhřáté na 170-180 °C upečeme cukroví dozlatova.











































