Náplň do buchet a koláčů s příchutí ořechů.
Ingredience:
| 1/8 l | mléka |
| 200 g | jemně nastrouhaných vlašských |
| jader (lískových ořechů) | |
| 4-6 lžic | pískového cukru |
| 1 ks | balíček vanilinového cukru |
| citrónová šťáva podle chuti |
Postup:
1. V mléce rozmícháme pískový cukr, vanilinový cukr, uvedeme do varu a do vroucího mléka vsypeme nastrouhaná ořechová jádra
2. Vše dobře zamícháme a odstavíme z tepla
3. Cukr do náplně přidáme s ohledem na její další využití – do sladkých těst méně, do málo sladkých těst náplň více osladíme
4. Podle chuti přidáme trochu citrónové šťávy.
– Do ořechové náplně můžeme přidat i rozinky.











































