Tip na sladko-slané pohoštění. Kombinace na pánvi na másle opečených plátků hrušek spolu s nasekanými ořechy, ty servírované na opečených plátcích bagety potřené sýrem smíchaným s medem. Úžasná kombinace chutí a vůní!
Ingredience:
| dlouhá bagetka francouzského typu | |
| 2 ks | bio hrušky |
| 300 g | bio čerstvého sýra typu ricotta |
| 1 hrst | bio vlašských ořechů |
| 1 hrst | lískový ch ořechů |
| 2 lžíce | bio olivového oleje |
| 1 lžíce | bio medu |
Postup:
- Bagetku nakrájejte na plátky, které z obou stran potřete olivovým olejem a rozložte je na plech vystlaný pečicím papírem. Při teplotě 180 stupňů je pečte v troubě přibližně 5 minut, dokud nezezlátnou.
- Hrušky omyjte, rozkrojte napůl, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky.
- Na pánvi si rozehřejte máslo, hrušky orestujte a přidejte nahrubo nasekané vlašské a lískové ořechy.
- Opečené bagetky potřete sýrem smíchaným s medem, poklaďte hruškami s ořechy a podávejte.
Recept k článku: Hrušky jako sladký symbol podzimu. Vychutnejte si je v lákavých receptech
Mrkvovo-sýrová pomazánka na celozrnném chlebu
Opečené bagetky s medovým kozím sýrem a jahodami














































