Vaječné omelety připravené z cibule, předem uvařených brambor a vajíček. Hodnota dvou porcí je 3006 kJ.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 4 ks | vejce |
| 200 g | vařených brambor |
| 30 g | sádla |
| 15 g | cibule |
| zelená petrželka | |
| mletý černý pepř | |
| sůl |
Postup:
1. Na sádle zpěníme na drobno pokrájenou cibuli
2. K cibuli přidáme kolečka vařených brambor, ty opečeme dorůžova
3. Opečené brambory zalijeme vejci, v nichž jsme rozšlehali 2 lžičky vody, pepř a sůl
4. Postupně upečeme dvě omelety
5. Servírujeme hustě posypané nasekanou zelenou petrželkou.











































