100 minut(y)
Náročnost 2
Plátky kuřecích prsou naplněné různými náplněmi, obalené v trojobalu a zalité smetanou, upečené v troubě dozlatova.
Ingredience:
| 3 ks | větší kuřecí řízky |
| 1 kelímek | šlehačky nebo smetany |
| oblíbené koření (lze vynechat, můžeme použít jen pepř) | |
| vejce, hladká mouka, strouhanka na trojobal | |
| mletá sladká paprika | |
| máslo | |
| sůl | |
| Na 1 náplň: | |
| 120 g | slanina |
| 120 g | tvrdého sýra |
| 1 hrst | libečku |
| Na 2 náplň: | |
| 120 g | mozzarelly |
| 120 g | šunky od kosti |
| sušená rajčata | |
| 1 hrst | bazalky |
| Na 3 náplň: | |
| 100 g | mozzrelly |
| 100 g | uzený sýr |
| 100 g | nivy |
| nakládané papričky jalapeňo |
Postup:
1. Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe náplněmi
2. Svineme a zajistíme jehlou, pak je obalíme v trojobalu a vyskládáme do pekáčku vytřeného máslem, malinko je ještě pokropíme máslem
3. Přelijeme smetanou, posypeme paprikou, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 200 °C, pečeme 45 minut, poté odkryjeme a dopečeme dočervena.
Podrobný foto-postup receptu: Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku.
Poznámka:Zdroj: V kuchyni vždy otevřeno. Další recepty najdete také na blogu: V kuchyni vždy otevřeno ….
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.