50 minut(y) + doba odležení
Náročnost 2
Nepečené koule z dortových oplatků, ořechů, másla, kandovaného ovoce a dalších ingrediencí, namočené v rozpuštěné čokoládové polevě, obalené v oříšcích.
Ingredience:
| 125 g | másla |
| 100 g | čokolády na vaření |
| 100 g | moučkového cukru |
| 50 g | lískových oříšků |
| 50 g | vlašských ořechů |
| 50 g | rozinek |
| 50 g | kandovaného ovoce |
| 200 ml | smetany ke šlehání |
| 100 ml | rumu |
| 2 lžíce | kakaa |
| 1 ks | balíčku dortových oplatek |
| Na dohotovení: | |
| 150 g | čokoládové polevy |
| 100 g | vlašských ořechů |
| 100 g | marcipánové hmoty |
| několik kapek žluté potravinářské barvy |
Postup:
1. Do mísy dáme válečkem rozdrcené dortové oplatky, zvlhčíme je smetanou, přidáme moučkový cukr a promícháme
2. Rozinky opláchneme a necháme okapat, vlašské ořechy nasekáme na jemno, lískové oříšky nasekáme na hrubo, kandované ovoce nakrájíme na drobno a čokoládu na jemno nastrouháme
3. Všechny připravené přísady přisypeme do mísy, přidáme změklé máslo nakrájené na kousky, kakao, ochutíme rumem, vše dobře promícháme a necháme při pokojové teplotě odležet do druhého dne
4. Z odleželé hmoty vytvarujeme malé koule, které namočíme v rozpuštěné čokoládové polevě ve vodní lázni a buď celé nebo do poloviny obalíme ve vlašských oříšcích nasekaných na hrubo
5. Marcipán prohněteme, obarvíme na žluto, rozválíme a vypícháme z něho malé hvězdičky, kterými ozdobíme koule, pak koule naskládáme do papírových košíčků a necháme ztuhnout.
Líbí se mi
8 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.