50 minut(y)
Náročnost 2
Mleté drůběží maso orestované na cibulce, promíchané s uvařenými těstovinami a upečené spolu s anglickou slaninou a ostatními přísadami.
Ingredience:
| 400 g | mletého drůbežího masa |
| 250 g | bešamelu |
| 200 g | krátkých těstovin |
| 100 g | anglické slaniny |
| 50 g | tvrdého sýra |
| 3 lžíce | strouhanky |
| 1 lžíce | hořčice |
| 4 ks | bobkového listu |
| 2 ks | stroužků česneku |
| 1 ks | cibule |
| špetka pálivé mleté papriky | |
| mletý pepř | |
| petrželka | |
| sůl | |
| olej na vymazání formy |
Postup:
1. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, strouhanku, mletou papriku, nadrobno nasekanou petrželku, mletý pepř, sůl a vše dobře promícháme
2. Do bešamelu vmícháme nastrouhaný tvrdý sýr, hořčici, mletý pepř, sůl a přidáme uvařené, scezené těstoviny
3. Formu na biskupský chlebíček vymažeme olejem, na dno rozložíme bobkové listy, plátky slaniny a to tak, aby slanina přesahovala přes okraj formy
4. Potom do formy dáme vrstvu mletého masa, na ni těstoviny s bešamelem a zakryjeme druhou polovinou masa
5. Povrch obložíme překrývajícími se plátky slaniny a celé uzavřeme alobalem
6. Nákyp dáme do předehřáté trouby, na 180 °C, pečeme, dokud se nezačne oddělovat od stěn formy.
Líbí se mi
5 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.