Taky rádi experimentujete a zkoušíte něco nového? Máme pro vás super recept na domácí müsli. Může se zdát, že je na něj potřeba více ingrediencí než obvykle, nebojte se však. Většinu z těchto potravin máte běžně doma.
Ingredience:
| Rozpis na 1 porci: | |
| 100 g | ovesných vloček |
| 200 ml | vody |
| 100 ml | neslazeného mandlového mléka |
| 3 lžíce | lučního medu Medokomerc |
| 2 lžíce | bílého jogurtu |
| 1 lžíce | lněných semínek |
| 1 lžíce | chia semínek |
| 1 lžíce | lískových ořechů |
| 1 lžička | kokosového oleje podle chuti |
| 2 ks | jablka |
| pár kapek vanilkového extraktu | |
| šťáva z 1/2 limety | |
| pár lístků bazalky k podávání | |
| pražená kořeněná semínka k podávání | |
| Kurkumový med: | |
| 150 g | lučního medu Medokomerc |
| 50 g | kokosového oleje |
| 2 lžičky | mleté kurkumy |
| 1/4 lžičky | čerstvě namletého černého pepřu |
Postup:
- Na kurkumový med je potřeba zahřát kokosový olej tak, aby se rozpustil. Potom k němu přidejte med, kurkumu a pepř.
- Ještě večer smíchejte vločky, semínka, skořici, mandlové mléko, vodu a vanilkový extrakt. Potom směs dejte přes noc do lednice.
- Ráno nastrouhejte jedno jablko, může být i se slupkou, ořechy nakrájejte nahrubo a přidejte obojí k vločkám. Pokápněte limetovou šťávou, promíchejte s jogurtem a kurkumovým medem.
- Druhé jablko nakrájejte na plátky bez jádřinců a opečte ho na kokosovém oleji dozlatova. Položte ho na müsli, ozdobte ho semínky a lístky bazalky a můžete podávat.
zdroj: www.medokomerc.cz












































