50 minut(y)
Náročnost 2
Jednoduché slané občerstvení? Doporučujeme vám tyto snadné muffiny s pancettou. Hodí se také jako zlatý hřeb snídaňových a svačinových menu a jistě vás také překvapí jejich složení. Můžeme vám totiž slíbit, že zaručeně uspokojí jak vaše chuťové pohárky, tak váš mikrobiom! Vyzkoušíte si s námi tento lahodný recept i vy?
Ingredience:
| 250 g | univerzální mouky Babiččina volba |
| 100 g | pancetty |
| 50 g | parmazánu |
| 50 g | goudy |
| 2 ks | vejce |
| 1 ks | cibule |
| 200 ml | podmáslí nebo kefíru |
| 1 lžíce | bylinkového másla |
| 1 lžička | prášku do pečiva |
| 1 lžička | másla |
| silikonové formičky na muffiny | |
| lněné semínko a maldonská sůl na dokončení |
Postup:
- Na másle opečte cibulku a pancettu, nakonec nechte zavadnout špenát.
- V míse smíchejte vejce, mouku, podmáslí, prášek do pečiva a sůl. Vmíchejte nastrouhané sýry a opečenou pancettu se špenátem.
- Nadávkujte do formiček. Na závěr posypte lněným semínkem a solí.
- Pečte při 200 °C asi 20 minut. Nechte vychladnout a pak vyklopte z formiček.
Recept k článku: Hledáte inspiraci na neobyčejné silvestrovské občerstvení? Vyzkoušejte tyto muffiny s pancettou
Poznámka:zdroj: babiccinavolba.cz
Líbí se mi
9 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.