20 minut(y) + 5 minut vaření
Náročnost 3
Příprava domácí marmelády z mirabelek.
Ingredience:
| 1 kg | mirabelek |
| 500 g | želírovacího cukru |
| 1 ks | vanilkového cukru |
| 1 ks | celé skořice |
Postup:
1. Mirabelky omyjeme, necháme okapat, zbavíme stopek, pecek a rozkrájíme na menší kousky
2. Ovoce rozmixujeme, zvážíme, přidáme celou skořici, vanilkový a želírovací cukr
3. Směs vaříme za stálého míchání a sbírání pěny 5 minut, dokud nezačne rosolovatět
4. Pak vyndáme skořici a horkou marmeládu přelijeme do vypařených, čistých a suchých sklenic, dobře uzavřeme a obrátíme dnem dolů.
Do rozmixovanýxh mirabelek můžeme přidat anýz nebo badyán, ale po vaření je nezapomeňte vyjmout.
Líbí se mi
3 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.