Vláčné těsto ochucené, jak název napovídá, kromě jiného medem a kokosem, upečené ve formičkách na pracny, ještě horké obalené v moučkovém cukru.
Ingredience:
| 180 g | hladké mouky |
| 125 g | másla (změklého + trochu na vymazání formiček) |
| 80 g | strouhaného kokosu |
| 50 g | moučkového cukru |
| 1 lžička | citronové šťávy |
| 1 lžička | rumu |
| 1 lžíce | medu |
| Ostatní: | |
| moučkový cukr na obalení |
Postup:
1. Ze všech surovin zpracujeme vláčné těsto
2. Z těsta odkrajujte kousky a vtlačujte je do máslem vymazaných formiček na pracny
3. Dejte je na plech a pečte na 160 °C asi 10 min
4. Ještě teplé pracny vyklopte a obalte v moučkovém cukru.
Recept ze stránek Vaření s Tomem, autorka fotografie i textu: Lucie Jahelková













































