45 minut(y) + doba odpočinutí
Náročnost 2
Pečené cukroví z medového těsta, potřené vajíčkem a ozdobené mandlí.
Ingredience:
| 150 g | hladké mouky |
| 50 g | moučkového cukru |
| 50 g | másla |
| 50 g | medu |
| 3 ks | umletých hřebíčků |
| 1 ks | vejce |
| 1/2 lžičky | umletého koriandru |
| 1 lžička | citronové kůry |
| 1 lžíce | mleté skořice |
| vejce na potření | |
| mandle na ozdobu nebo ořech |
Postup:
1. Na vál prosejeme hladkou mouku s moučkovým cukrem
2. Přidáme citronovou kůru, koření, na kousky nakrájené změklé máslo, rozklepnuté vejce, med a zpracujeme na vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladu minimálně 30 minut, ale i do druhého dne odpočinout
3. Těsto na tenko vyválíme, vykrájíme z něho různé tvary, rozložíme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, ozdobíme kouskem mandle nebo ořechu
4. Dáme do předehřáté trouby, zvolna pečeme při 180 °C asi 15 minut, necháme vychladnout, uložíme do krabice vyložené papírem a necháme rozležet.
Líbí se mi
7 lajků
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.