Maliny ve vlastní šťávě

Maliny zasypané cukrem, sterilované.

Ingredience:

	maliny
	cukr dle potřeby
	sklenice na zavařování
	voda na propláchnutí

Postup:

1. Přebrané maliny propláchneme vodou a necháme okapat
2. Prosypeme menším množstvím cukru
3. Maliny nasypeme do menších zavařovacích skleniček, uzavřeme
4. Sterilujeme 30 minut při teplotě 85 °C.

Poznámka:

Více viz. škola vaření: Konzervování, sterilace, zavařování.