15 minut(y) + doba vychlazení
Náročnost 1
Pudink připravený z mléka, cukru, škrobu a zrníček máku, servírovaný v pohárech ozdobený vyšlehanou smetanou, strouhanou čokoládou a oříšky, případně i ovocem.
Ingredience:
| Rozpis na 2 porce: | |
| 1,5 hrnku | mléka |
| 2 lžíce | emletého máku |
| 1 lžíce | kukuřičného škrobu |
| 1 ks | vanilkový lusk |
| 1 ks | žloutek |
| vanilková esence (nemusí být) | |
| na dozdobení ovoce | |
| cukr dle chuti | |
| čokoláda | |
| smetana | |
| oříšky |
Postup:
- Připravíme si kastrůlek, do něho dáme hrnek mléka, ocukrujeme a přivedeme k varu
- V misce si rozmícháme zbytek mléka se škrobem a žloutkem, přidáme mák
- Až se mléko v kastrůlku začne vařit, zmírníme plamen a vlijeme směs, krátce vaříme do zhoustnutí
- Vlijeme do připravené misky, necháme vychladit
- Po vychlazení zdobíme oslazenou vyšlehanou smetanou, strouhanou čokoládou a oříšky, můžeme dát i ovoce.
Recept ze stránky: Vaření a pečení s láskou – autorka textu i fotografie: Tereza Buranská
Líbí se mi
7 lajků
Fotogalerie:
a z nabídky vyberete možnost Once nebo Always kliknutím na příslušné tlačítko. Pokud se následně stránka neobnoví automaticky, můžete ji obnovit kliknutím na následující odkaz. Děkujeme za pochopení.